条例祝酒

2015年COOL JAPAN AWARD大奖
体裁条例
清酒敬酒奖
获奖者伏见清酒酿造协会
京都府京都市

点击这里查询购买

总览

通过传播京都敬酒的习俗,京都市重新考虑了各种传统产业的辉煌,这些传统产业通过传播清酒来支持日本人的生活,并有助于增进对日本文化的了解。 2013年1月15日,日本首次颁布并实施了《京都市清酒促进条例》。
尽管日本食品已被联合国教科文组织列为非物质文化遗产,并且世界各地的清酒消费量都在增加,但在过去的10年中,日本的清酒消费量下降了40%。
伏见清酒酿造协会制定了《清酒吐司条例》,以重申日本的制造业,传统文化和工业,并将其传承到下一个时代和世界。有一个吐司条例。

选择理由

在清酒消费放缓的过程中,我们将促进和推广日本文化和工业,庆祝我们对当地经济的贡献,以及我们首次在日本推广该法令。

优胜者评论

我很荣幸能够赢得首届COOL JAPAN AWARD2015。
此外,该奖项不仅是伏见清酒酿造协会的奖项,而且我对京都市议会和京都市正式决定在全国建立该条例深表谢意。
从继承日本文化和提出日本生活方式的观点出发,我们一直致力于以“日本清酒”作为“民族清酒”来进行举杯,该举杯在清酒节上已成为一种习惯。
这些活动取得了成效,今天有100多个城市颁布了类似的法令,并且有望继续增加。
由于这个奖项,我们将继续努力,进一步发展清酒业。

Copyright (c) COOL JAPAN. All Rights Reserved.